O que faria a vigilância sanitária, aqui no Brasil, diante da proposta deste restaurante no Reino Unido? Acredito que não seria autorizado...
Tudo porque o PispsDish foi montado em uma antiga garagem de uma oficina mecânica!
Os idealizadores do empreendimento eram clientes do local e, em um belo dia enxergaram alí o espaço ideal para uma grande cozinha aberta.
Assim, com as sujeiras dos carros removidas e num estilinho bem vintage, com direito a bancos escolares, quadros com menu escritos em giz e mobiliário adquirido de materiais reutilizados, o espaço é inovador e um sucesso pelas redondezas.
Abraço a todos e uma maravilhosa semana!
Natália.
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