Hoje
quero registrar aqui um outro lugar que estive e que valeu a pena conhecer: o restaurante
Gatos de Rua.
O
local logo me chamou a atenção pelo ambiente contemporâneo, diferente de tudo o
que se encontrava na Vila de Porto de Galinhas.
Localizado no pavimento superior da loja, que se consagrou no Brasil afora pelo trabalho social e profissionalizante que o estilista/designer Beto Kelner idealiza e coordena.
As cores, luzes, os detalhes dos acessórios e luminárias, tudo está harmoniosamente integrado num ambiente super confortável e todo climatizado, o que faz a diferença naquela cidade. Sem dizer que a comida também é ótima.
Cada olhar é uma surpreendente descoberta de um trabalho rico, criativo e de muito, muito bom gosto.
Toda a manufatura dos produtos é feita a partir de materiais recicláveis. Um processo que envolve uma rede social em movimento: catadores, empresas de reciclagem e consumidores.
Além da questão ecológica, o Instituto Gatos de Rua investe na formação de pessoas de comunidades carentes com o objetivo de profissionalizá-las.
Um projeto louvável que vale a pena ser visto e seguido.
SINTO ORGULHO DE FAZER PARTE DESTA HISTORIA!!
ResponderExcluirConhecer e publicar sobre o trabalho do Gatos de Rua é um imenso prazer e satisfação!
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